新潟へ引越しが決まった時は「日本酒の利き酒」に行こう！と夫婦で固く決意していたんですが、折下のコロナ旋風。　

利き酒そのものが中止になり、ずーっと夢叶わずでいましたが。

やっと週末に行って来ました

お猪口をもらって、少しずつ

１００種類くらいありましたよ〜

一回の入場で最大５種類が試飲できます。

私は「苗場山」「越後の甘口」「かたふね」「イットキー」を試飲しました

どれも美味しいそれに味が全然違う

イットキーは何も言われなければワインかと思うフルーティーさでした。飲みやすい

ちゃんと熱燗にもできます🍶

イットキーを買うか迷いましたが

夫くんが試飲して大層気に入り、私も味見させてもらって美味しいと思った「大辛口」を買うことにしました。

そして、自分のチョイスを振り返り、やっぱり甘いのが好きなのかな〜と実感

どれも美味しかったな〜。次はイットキー買おうかな〜。ワインは割とガブガブ飲んで楽しんでしまうんですが、日本酒はゆっくり潤いを感じながら頂くイメージです。

だからちょっとお高めでもチビチビ飲んだらいいかもな、なんて思いました

ちょっとお酒の逸話が聞けたり、おつまみやお塩が準備されていたり。色々と工夫がされていて、

本当に楽しい時間でした

日本酒好きも、飲めないけど雰囲気を楽しみたい方も、是非一度行ってみてください

さて、「大辛口」はお刺身と合わせるかね、ということで、大事にしまいました

悩んで買うと、ついしまい込んでしまう、、、貧乏性ですね

というわけで、今日は普通に麦茶を添えて、晩ごはんです。

大好きなエビチリ

エビチリはいつも夫くんが褒めてくれる自慢の一品です

読んで頂きありがとうございます😊

念願のぽんしゅ館&今日の晩ごはん