遅ればせながら 新年のご挨拶

あけましておめでとうございます💐

結婚を機に東京で暮らしはじめて、10回目のお正月をお迎えしました。

これまで出会ったみなさまに、ありがとうの気持ちでいっぱいです。

家族で新年の東京をゆったりとお散歩。

美しい水のせせらぎに、耳を澄ませました。

一日一日を大切に過ごしていきたいです。

たくさん笑う一年に✨

みなさまに、豊かな毎日をお過ごしください🌹

Bonne année!

Merci de m'avoir rencontré jusqu'ici.

Bonne journée à tous✨✨

#あけましておめでとうございます 

#新しい年 

#東京 

#豊かな毎日を 

#bonneannée

長女のはじめてのショコラマカロン作り♫

長女のはじめてのショコラマカロン作り♫

マカロン好きな8歳の娘。自分で作ってみたくて、レシピを探して、作り方の映像を何度もみて、準備しました。

オーブンシートにマカロンの形を一つ一つ描いていったのですが、それがとっても楽しそう！

外はカリッと、中はしっとりふんわりのマカロンの出来上がり。包んで、信州の両親のもとへ贈りました🕊

マカロナージュと生地の乾燥が次回の課題で、綺麗なピケを作りたいそうです🌈✨

Fabrication du premier macaron au chocolat de ma fille ♫

Je vais continuer à faire de délicieux macarons à partir de maintenant💖

#ショコラマカロン #マカロン作り #娘のてづくり #macaronauchocolat #macaron

ご飯がすすむ✨しっとり鶏むね肉とゴーヤの旨炒め

ご飯がすすむ✨しっとり鶏むね肉とゴーヤの旨炒め

ゴーヤが苦手な子どもたちも、美味しいと喜んでもらいました。

ゴーヤは薄くスライスして少量の塩でもみ、水に5分ほど浸けておきます。洗い流して水気をよくふきとります。

パプリカは縦に細切りに。子どもが幼稚園で育てたものをお裾分けしてもらいました〜🌱

鶏むね肉はうすく削ぎ切りにして、醤油、酒、片栗粉を混ぜたたれを絡めておきます。

フライパンに油を熱して鶏むね肉を焼き、全体にきれいな焼き色がついてきたら(焦げすぎないように)一度お皿に取り出しておきます。

ゴーヤとパプリカに軽く塩をふって炒め、火が通ったら鶏むね肉を戻し、仕上げにオイスターソースを加えて炒め合わせたら、お皿に持って出来上がり🍽

ミニトマトを飾るとさらに彩り鮮やかになります😍

ゴーヤが苦手な方にもおすすめ◎