寒くなって
ビールがまた美味しい季節に入りましたtaverna
ですm(_ _)m
で、ブルスケッタって何？
よく聞かれます
ようは、
バケットの上に具材が乗ってる料理です
例えば
バジルペストの上に焼いたトマトを乗せ
パルミジャーノを削りました
トマトって炒めると
甘み、旨みが増すんですよ✋
バケットの上に生ハム乗っけても美味しいですよ
丁度、美味しい生ハムが入荷してますので
是非試して下さい♪
と、いろんなアレンジができる物です
ご家庭でもいろいろなブルスケッタ
試して下さい♪
朝からブルスケッタなんてのも良いかも!(^^)!
私はお米派ですけど