月曜日
前日につくっておいたロールキャベツ。
やっぱり主菜があるとらく!
帰宅後は、青梗菜をオリーブオイルで煮てる間にモッツァレラをちぎって柿とあわせて。
これも、醤油とハチミツで下味つけて冷凍していたものを前日から冷蔵庫解凍。
切った野菜と一緒にオーブンに。
白菜が傷みかけていたのと、ご飯を炊き忘れていたので
そっこーパエリヤと白菜のたらこクリーム煮
いよいよ疲れがピークな木曜日。
ひたすら手抜きメニュー。
豚肉と白菜を白たまりで蒸して。魚焼いて。
豚肉とりんごとじゃがいものポットローストをつくって義母に託して母は夜遊びへ。。
土曜日
息子とふたりごはんだったので、
vironでパン買って前日の残りのポットローストを。
2人だから、自家製いちじくシロップをソーダで割ってジュースも一緒に。
さて。
来週はどんな献立にしよう。。






