一人のお酒は。

友人の家にてホームパーティ

料理上手な御夫婦。
どの料理も美味しい。

私「これ美味しいですね」
旦那さん「それ俺が作った」
私「これも美味しいですね」
旦那さん「それも俺が作った」
私「これも美味しいですね」
奥さん「それ私が作った」

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バランスよく示すつもりだったのに
案外旦那さんの手料理多くて驚いた(笑)

友人宅の敷地でとれた
柚子をいただいたので、
奥さんの真似して料理。




『小松菜と油揚げの煮浸し』

香り付けに柚子

もうちょっと薄く
切るべきだったな
柚子の主張が強い(笑)
もっとさりげない位が
柚子の魅力が活きるのかな。


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そして最近マイブームの
成城石井のビールを飲む。

不思議だ…

やはり一人で飲むビールは
あまり美味しいと思えない。
やっぱりワイワイ飲みたい。