おはよ〜ございます

カツオをサラダご飯にしてみました〜
丼にのっけてしまった後の写真(笑)
カツオは酒、醤油、ほんだしで煮切を作って漬けにしました〜
2時間程漬けてからタッパにあけて、多めのワサビを絡めて更に冷蔵庫で放置〜

ミニトマトをマリネして、国産の茹でわかめが激安だったので、一緒にしました〜

ご飯に、ちぎったサニーレタスを敷きマヨネーズ

トマトわかめを敷いて、その上にカツオ〜

更に海苔散らして卵黄ドン!


夏はサラダご飯ですね(笑)
美味しくいただきました〜✌️