たまには珍しいものを、と思い、近くの掘り出しマーケットで発見。
韓国の伝統水菓子、スジョングァ(水晶菓)です。
英語でシナモンパンチ、と書いてある以外は事前情報なし。
薬膳みたいなもんかな、と思い飲んでみたら、第一印象は、ニッキ水でした
ひいおばあちゃんが、お寺の定期市で、たまに買ってきて、「美味しいから飲んでみ」と言われ、ワクワクして飲んでオエッ、っとなった、幼少期の思い出が甦ります。
柿の葉とシナモンと生姜を煮詰めて砂糖を加えるんだそうな。これがデザートがわりらしいです。
文化の違いを感じる‥
多様性は尊重しますが、私はリピなしでした