ちなみに。

手打ちうどん体験をした人は修了証が貰えます(笑)



けどおっちゃんコレ体験前に名前書いてた…


(´･ω･`)

う、どーん！

香川に行ってきました☆
高松市は琴平。金比羅さんがあるとこですねー。
そこでブラブラと観光した後予約してた手打ちうどん体験へ(笑)

私と友人が体験したのはお手軽コース。
既に用意された生地を伸ばして切るだけの作業ですが…うどんの生地って結構固い！
これがコシってヤツなんだろうけど、粘土並みでした。

余談だけど本場香川のうどんは粉も特別らしく、すずめだったかことりだったかなんとか言う名前の粉でした。
香川のうどん屋の７割がそれを使ってるらしく、香川以外には売られてないんだとか。

んで切るのが難しい！
アレッ、これってばきしめん？…みたいなもんがいくつか…

これをその場で茹でていただきました！
(お持ち帰りもOKらしい)



何もつけず食べてみてとの言葉に疑いつつもそのまま食してみましたが、これがンマイ。
程よく塩味がついてて普通にうまかった。



その後はダシにつけていただきました。
うどんってあんまり好きじゃなかったけど、これは今までで一番美味しかったかもしんない。
…普段冷凍うどんくらいしか食べないからかもしれないけど(笑)

その後は駅周辺でお買い物。
久々にゆっくりした遠出(？)でした。

機会があれば手打ちうどんお試しあれ(*´Ｖ｀*)

ヒィィッ

UNOのCMがオーランドになってる…！
か…かっこよす…！！