蹴飛ばしコーネ刺しです。 この白いのはコーネ脂です。タテガミの下にあります。 食べたらわかりますがなんていうかさっぱり脂です。美味しですよ!! 馬肉のことならアントワーカーたてです のぼり屋工房 のぼり 21134 馬肉料理/のぼり屋工房 ¥価格不明 Amazon.co.jp