よく食べるヘルシー食材教えて！
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ヘルシー食材❓️
うーん。
食べる内容を気にしているわりには
「ヘルシー食材」と言われると
あまり目を向けてこなかったかも（笑）
こんにゃくは好き。
でも、こんにゃくって どちらかというと脇役じゃないですか。
煮物だったり、おでんだったり。
好きだけど、 「今日はこんにゃくが主役です！」
みたいな食卓には なかなかならない（笑）
だから、好きだけど 常備するほどではないかな。
そんなことを考えていたら ひとつ思い浮かびました。
「あっ、お豆腐だ。」
これはヘルシー食材と言っても いいですよね。
私、子どものころから お豆腐が大好物なんです。
ちょっと行儀が悪いんですけど
熱々のご飯の上に お豆腐をのせて食べるのが好き。
家族からは
「えっ、それやる？」
みたいな冷たい視線を浴びながら（笑）
冷や奴をそのまま ご飯にのせて食べていました。
でも、美味しいんですよね。
今でも、たまにやります。
好きなものには 妙なこだわりがあるので
お豆腐を買うときは なるべくお豆腐屋さんへ。
専門店で買う
できたてに近いお豆腐は やっぱり美味しいよね。
ついつい一緒に
厚揚げや豆乳まで 買ってしまいます。
そんなお豆腐ですが
実は後になって知りました。
「あれ、美容にも結構いいらしいぞ」と。
お豆腐の原料は大豆。
大豆には、たんぱく質が豊富に含まれていて
体づくりを支えてくれる大切な栄養源です。
さらに
女性ホルモンと似た働きをすると言われる
大豆イソフラボンも含まれています。
だから
美容や健康を意識している人から
長く愛されている食材なんですね。
もちろん
お豆腐を食べたからといって
翌朝いきなり美肌になるわけではありません（笑）
でも
美味しく食べられて、 体にもやさしくて、
お財布にも比較的やさしい⋯と、言いたいところですが
お豆腐と言えども
近頃は、高くなったよねー💧
まっ⋯何はともあれ なかなか優秀な食材です。
子どものころは
「豆腐をご飯にのせる変わった人」
だった私ですが（笑）
気が付けば
ちゃんと理にかなったものを
食べていたのかもしれませんね。
みなさんは
「これだけはよく食べる」 というヘルシー食材はありますか❓️