esseふるさとグランプリ2022
今年で4回目となる
全国の素敵な返礼品がエントリーされるこちらのグランプリ✨
今年も明治18年創業の大宮の老舗料亭 一の家さんで開催されました。
雨の中、素敵なお花や暖簾がお出迎えしてくれます♪
司会は元SPA副編集長の田辺さん。今回はスーツでした。
一の家さんからのご挨拶
さいたま小町のお二人も参加です
一年ぶりにお会いしたプラチナインフルエンサーの方々とおしゃべりしながら審査♪
結果はesse12月号に掲載される予定なので、楽しみにしていてくださいね！
❇肉部門❇
1 岩手県北上市 牛タン焼き
特製塩だれで一枚一枚丁寧に手揉みで味付けされた牛タンは芯まで上品に味わい深く、厚さ1cmの厚切り牛タンは歯切れよく、ほどよい弾力と柔らかさで大人から子供まで楽しめる逸品です
2 宮崎県都城市 宮崎牛もも生ハム、宮崎牛ローストビーフ、霜降りたんコリコリスモーク、おやつポーク生ジャーキー、地頭鶏の生ハム
肉の旨味を味わえるやわらか宮崎牛もも生ハム、肉質のなめらかなもも肉を使ったバランスの良い宮崎牛ローストビーフ、トロリとなめらかで噛むとコリッと食感も楽しめる霜降りたんコリコリスモーク、しっとりじっくり楽しめるおやつポーク生ジャーキー、あっさりとした味わいの中に地頭鶏の旨味を感じる地頭鶏の生ハム。どれもフードロスを大切に生産者の思いが伝わる逸品です！
3 愛知県碧南市 トンテキ
トンテキのイメージを良い意味でくつがえす上品なお味のトンテキで、老舗うなぎ料亭のこだわりのタレと低温でじっくり焼き上げた柔らかな肉の旨味を余すことなく楽しめました。
どの返礼品も美味しくて今年の審査はとても悩みましたし、どれもふるさと納税したいと思う素敵な返礼品でした😊👏
part2に続く
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