旬の食材を求めて❗️

3日前の寒ブリ、昨夜はシャブシャブと

内臓は湯引きポン酢で

美味しく頂きました。

子供たちも喜んでくれました。

本日も、第２段😁

竜田揚げと中落ち

そして内臓は青じそドレッシング

2日とも、熱燗が進む君で御座いました

ハラミは写真撮影する前に

食べられてしまいました😅

私的に、ブリは2月で終了の予定です😅

3月になったら、渓流に行く事になると思いますが、とりあえず前半は

スミイカ狙いで もう少し海に出動したいです。