おはようございます
まだ外は暗いですが・・・
旦那は6時に家を出ました毎日お疲れ様です
さて、昨日「パスタのレシピを教えて欲しい」とコメントを沢山いただいたので、吉瀬美智子サンのレシピですけど(汗)載せますね!!!
☆ジンジャーラブパスタ☆
【材料】4人分
・みりん200cc
・薄口醤油100cc
・生姜 大2
・ブラックペッパー 適量
・茄子 2~3本
・キャベツ 適量
・ベーコン 適量
・パスタ 適量
・塩 適量
・サラダ油 適量
・その他、刻み海苔など。お好みで♪
(家では2人なので半分の分量で作っちゃってます。みりん100cc、醤油50cc、でも生姜は大2入れちゃいますwパスタの量なんですけど、具を沢山入れるなら1人辺り100gだと気持ち多いかもしれないです。。。なので、家では1人分80~90gにしちゃってます。)
【作り方】
・お湯をたっぷり沸かしてパスタを茹でる。(塩)
・その間に、茄子を丸型に(輪切りって言えばいいんでしょうか?)切って水にさらす。水気はキッチンペーパーでふき取る。
・キャベツ、ベーコンもお好みの量を適当な大きさに切っておく。
・サラダ油をフライパンに適量→茄子、ベーコン、キャベツを炒めて・・・ブラックペッパーを振る。
・みりんと醤油、生姜を入れて、そこに茹で上がったパスタを入れて混ぜる。
・刻み海苔などを最後にお好みで・・・☆
出来上がりです
是非1度、お試しください
身体がポカポカになりますよ~
さて、、、
今日は1日、病院です~
今、通っているところとはまた別の耳鼻科に行って検査してアレルギー性鼻炎の手術?出来るかどうか・・・
先のことも考え、やはりクスリは止めなさいと義母たちから言われました・・・
手術して良くなるに越した事はないんだけど・・・私、症状が他の方より相当悪いらしく・・・
なので、大きな病院に行ってきます。。。
予約、1日がかりでやっと取れる感じらしい
一体、何時に帰ってこられるんだろ・・・
8:30受付開始らしいので8時前には家出たいと思います!!!
では、皆さん今日も良い1日でありますように
まだ外は暗いですが・・・
旦那は6時に家を出ました毎日お疲れ様です
さて、昨日「パスタのレシピを教えて欲しい」とコメントを沢山いただいたので、吉瀬美智子サンのレシピですけど(汗)載せますね!!!
☆ジンジャーラブパスタ☆
【材料】4人分
・みりん200cc
・薄口醤油100cc
・生姜 大2
・ブラックペッパー 適量
・茄子 2~3本
・キャベツ 適量
・ベーコン 適量
・パスタ 適量
・塩 適量
・サラダ油 適量
・その他、刻み海苔など。お好みで♪
(家では2人なので半分の分量で作っちゃってます。みりん100cc、醤油50cc、でも生姜は大2入れちゃいますwパスタの量なんですけど、具を沢山入れるなら1人辺り100gだと気持ち多いかもしれないです。。。なので、家では1人分80~90gにしちゃってます。)
【作り方】
・お湯をたっぷり沸かしてパスタを茹でる。(塩)
・その間に、茄子を丸型に(輪切りって言えばいいんでしょうか?)切って水にさらす。水気はキッチンペーパーでふき取る。
・キャベツ、ベーコンもお好みの量を適当な大きさに切っておく。
・サラダ油をフライパンに適量→茄子、ベーコン、キャベツを炒めて・・・ブラックペッパーを振る。
・みりんと醤油、生姜を入れて、そこに茹で上がったパスタを入れて混ぜる。
・刻み海苔などを最後にお好みで・・・☆
出来上がりです
是非1度、お試しください
身体がポカポカになりますよ~
さて、、、
今日は1日、病院です~
今、通っているところとはまた別の耳鼻科に行って検査してアレルギー性鼻炎の手術?出来るかどうか・・・
先のことも考え、やはりクスリは止めなさいと義母たちから言われました・・・
手術して良くなるに越した事はないんだけど・・・私、症状が他の方より相当悪いらしく・・・
なので、大きな病院に行ってきます。。。
予約、1日がかりでやっと取れる感じらしい
一体、何時に帰ってこられるんだろ・・・
8:30受付開始らしいので8時前には家出たいと思います!!!
では、皆さん今日も良い1日でありますように