久しぶりのブログ。時間を見つけては作業をし、なくなるまでやってしまわないといけないことがあったので、時間が本当になかった💧それは・・・庭の夏みかんの処理。昨年の少雨のせいか、今年の夏みかんの実がスカスカの実が多く、いつも差し上げる人に分ける事ができなかった。全部収穫したのち、捨ててしまおうかとも思ったのだけれど、無農薬、有機肥料で育ててきた夏みかん、やっぱりもったいない気がして・・。個数は70個。半分、ピールの素、半分ジャムにした。ピールは多くて乾かす場所がないので、保存袋に小分けにして冷凍したのち、欲しい人に分けた。ご自宅で乾かしてグラニュー糖をかけて仕上げてもらう。あとの半分は、実を取り出すのが多過ぎたので、フードカッターで細かくした後、手絞り💧果汁は半分はジャム作りに使って、残ったのは朝食後に家族で飲んだ
ピールも、ジャムも、ジュースもとても美味しくて、捨てなくて良かった![]()
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量が多過ぎて機械になった気がした・・
見た目は美味しそうな夏みかんなのだけれど、実が残念💦
フードカッターと夏みかんの実と絞った後のかす。スカに見えても絞ればきちんと果汁が出る![]()
搾りたての果汁![]()
ボトルに入れて冷たくして朝食に
手前は庭に咲いていたピエール・ド・ロンサールという名のバラの花![]()
実等入れていないからちょっとサバサバなジャム![]()
ピールの素を冷凍したもの
この写真は1袋で結構量がある。これを小分けにしてわけまくった(笑)グラニュー糖をつけなくても充分美味しいの![]()
最近の話を・・。
月初めに久しぶりにトレーナーのケアに行った。少しずつ泳ぎ始めて首周りが・・、腰回りが・・💧結局全身をお願いした
まずはいつも通り膝から。トレーナーは細かく小さく指を動かす。私がトレーナーに話しかけた。「水泳を再開したのだけれど、まだ足は痛いし、喘息は治っていないしで、不安が大きくて・・。こんな状態で大会を目指していいのかわからない・・。」トレーナーはちょっと手を止めて、今度はふくらはぎのケアをしながら答えてくれた。「yuhoriさんは今は、治って良かった。水泳をまたできるようになって良かったって泳ぐ喜びを感じるだけでいいんじゃないですか?結果を求めない。まだ早いです。今年の大会はもちろん出る事に賛成です。でも、それは来年の為に出るんです。データを取っておくんです。次の大会と今回を比べる為に。」その言葉を聞いて気持ちのある部分が楽になった。内心複雑な気持ちでプールに向かっていたから。その日のプールは、喜びを感じようって、好きに過ごした。軽く泳いだり、ウォーキングしたり。水にもぐると気持ちよかった。仰向けに浮いてしばらくぼ~っとした。良かったね、私ってほんと、そう思った![]()
前日から気を付けてしっかり1日3回薬を飲んで、吸入器を持って、バレエのレッスンにも行った。体も硬くなって、バレエの動きはほぼ忘れたっぽい💦プリエだけは練習を続けていたけれど、ゼロになってしまって気持ちは重かった。でも、レッスンを始めるとやっぱり楽しい。自分にできるギリギリのところまで自分を持って行けるか、その作業の繰り返し。先生に出会った頃は先生に注意されると「できないんだよ」って心の中で反抗していたけれど、今は先生の言葉はトランポリンの様。私を上に押し上げてくれる有り難い言葉だ。以前のように心が凹まない。股を絞ると足が重なって内股が痛かったけれど、レッスンが複雑になっていくともう痛みを気にしていなかった。ついていくのに必死💦レッスンが終って着替えに控室に入った時、内股がジンジンしているのに気が付いた(笑)
まだまだ記したい事があるけれど、今回はここでおしまいにする。最近は事情があり、3時半起床、22時就寝の生活・・。でも今日は今は1時36分だから、もうこのまま3時半を迎えちゃおうかと思っている。この早起きが1ヶ月続いているので、ちょっと疲れ気味💧でもいいこともある。ひと段落した6時頃の庭散歩。大きく育ったノイバラがピンク色のたくさんの花を咲かせていて、その花をめぐってクマバチが空でぶつかりながら羽音を立ててバトルしている。ノイバラやバラのいい香りの中で深呼吸
騒々しくも清々しい朝![]()
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