たるまえ通販のホームページやブログの観覧ありがとうござます。
今年は予約が多かった為、一般のネット販売は品薄状態でした。
折角訪問してくださった皆様にお詫びを申し上げます。
秋を迎え野菜の販売は終了いたします。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
本日、菊芋の苗を30個2500円で出品いたしました。
根が出ている状態です。
数に限りがありますので、お早めにご注文下さい。
本日も北海道の無農薬野菜販売の「たるまえ通販」のブログ訪問ありがとうございました。
菊芋が美味しく育ちました。
スーパーでは、なかなか並ばない菊芋ですがスーパーフードとして、お茶や焼酎、菊芋チップスなど
商品化されています。
たるまえ通販では、肥料は、鶏糞のみ 化学肥料や農薬、殺虫剤は、一切使用していません。
菊芋には、イヌリンが豊富に含まれているので、糖質の吸収を抑えたり血圧の上昇を抑える働きが
あり、食べるインスリンと呼ばれています。
ダイエットにも効果が期待できます。
薄くスライスして塩水につけて食べるとシャキシャキして美味しいです。
漬物。煮物、みそ汁、きんぴら、グラタンと、どんな料理にも重宝します。
フライドポテトも美味しいです。
スライスしてからミルで粉上にし、ご飯を炊く時に菊芋粉末を入れてみたら良かったです。
スープに入れてもよいですね。
1キロ単位で販売いたしております。なくなり次第終了となります。
観覧ありがとうございます。
たるまえ通販では、秋大根と菊芋が最後の収穫となります。
来週あたり出品予定ですので是非、無農薬大根を食して頂きたいと思います。
秋大根の葉も美味しいですよ。送料の関係上、葉は残してほしい方はご連絡下さい。
通常だと3分の2をカット致します。
値段は、1本150円です。