今更クリスマスに作ったチキンのロースト画像

でででん♪

若鶏が無かったので冷凍の鴨肉になりました。

…でかい。

良い舌👅をしていないので味わかるか心配だったけどばっきり鶏とは味が違いましたね。

濃厚なお味でした。

皮もパリッパリで美味しかった🩷

鶏とお値段そんなに変わらなかったので今年もあったら鴨肉で作りたいです。

解体しながら食べるので途中で疲れたー

とか呟きながら食べますが。

残った骨でお出汁を取ってラーメンにしました。

こちらもちょっと違う味ででも美味しかったです😊