まとめておきたいことは多々あるのだけど、遅々として進まぬ…。

先月行った能登での夕飯。

宿は七尾に取り、幸寿し！

昨年7月に行った際は、ドライバーでしかもランチ。
今回は、ディナータイムなので、しっかり車を置いて、しかもカウンター！

ネタは売り切れ終いなので、早めに行くべし！ってことで、開店の17時に。
少し遅れてしまったら、他の席(１Ｆ)はほぼ埋まってた…。

まずはビールで乾杯。

お通しは、黒づくりですよ！
ゆずの香りがして、うまー。

にぎりはおまかせ１０貫にするとして、その前につまみを少し。

まずは、お造りをおまかせで。

焼き魚も頂く。
お酒は能登のお酒を。

この日のおまかせ１０貫は、こんなカンジ。
いか/鯛昆布締め

飛び魚/ツブ貝

毛ガニ/甘エビ

太刀魚/がんど？(ぶり)

鯵/雲丹

お昼のお弁当がまだこなれず、おなかすいてないといってたわりに、追加。

この日のおすすめは、こんなカンジ。

手巻ではなく軍艦でお願いしたネギトロ/甘エビのミソ

うなぎ/かっぱ巻

たまご

シャリのサイズが小ぶりで、

酒のつまみとしても、イケちゃうのが困ったところ。
煮きりだったり、塩だったり、それぞれきちんと味が付いて、
パクリと行けるお寿司のほうが好き。
こちらのお店、板さんのあたりが柔らかいのもイイ。
カウンターでもほんわか。
大満足の夕飯。

人気のすし屋なのに、今回は数週間前にサクッと予約が取れたあたり、
まだ客足が戻っていなそう。
お寿司のクオリティは全く落ちてないし、行ったことない人には行ってみてほしい

幸寿し＠七尾