8月31日日曜日
今日で8月は終わり、明日から9月になります。
日が短くなり、秋に移り変わりますね
まだまだ暑い日が続きそうですが
さて、今回はお隣の山形県米沢市のラーメン屋に行って来ました
米沢市でも有名な、熊文（くまぶん）さんです
初めての来店です！楽しみにしてました！
注文したのは、中華そば
ビジュアルは喜多方ラーメンと似てます
まずはスープから一口
お、色んな出汁の味がして、かなりあっさり系で非常にうまい
お次は麺をすする〜
細麺ですが、モチモチしていて食べ応えがあり、これまたうまい
麺をすする度にスープを持ち上げ、麺とスープが口の中で融合します
あっという間に食べ終わりました
米沢市に来た時は、是非ともお立ち寄りください