先日、
刈谷市にある新臺灣料理のお店の【鑫源】さんに行ってました。
「新台湾」の繁体字が「新臺灣」。
【鑫源】で【しんげん】と読みます。
鑫源という同じ名前のお店は、
静岡県や三重県や滋賀県などにもあるみたいです。
メニューはコチラ〜👀
甘辛い玉子に絡めてある鶏の唐揚げを食べると、ジュシーで柔らかく美味しかったです♬
酒➕50品の中から料理2品選んで、
1080円のお得な酒セットです‼️
定食メニューは、全品980円と
鑫源満腹セットは、こんな感じ。
他のセットは、こういった感じ。
ある日は、
980円の定食メニューの、醤油ラーメンを選び『ニラレバー定食』を食べました🍜
別の日は、『餃子』など単品料理を注文して食べてました。ここの『チャーハン』
それから、ここの店名でもある【鑫源】の名前が付いた料理があるんです‼️
が美味しいんですよねぇ〜
この玉子のは『ムーシーロー』です。
コチラの店長おすすめ‼︎の
海老の天ぷらを使用した『鑫源飯』と
鶏の唐揚げを使用した『鑫源鶏の唐揚飯』
である『味覚飯』や『北京飯』や『とん珍飯』などに似てるますよね‼️
そりゃあ〜〜
があるんです‼️
他は『鑫源酢豚』かな。
※まさに、これを見れば分かると思いますが〜
である『味覚飯』や『北京飯』や『とん珍飯』などに似てるますよね‼️色々と、こういった揚げ物と一緒に甘辛の卵を御飯に乗せたドンブリ飯が有りますねぇ
まだまだ数ある飲食店の中には、名前は違えどコレ系のは色々と存在すると思いますねぇ〜
味比べをするべし‼️ いざっ注文‼️
先ずは、
海老を使用した『鑫源飯』です🍤
うん
！！
！！海老の天ぷらはプリッとしてるし、甘辛い半熟状のフワトロと合います。ちと甘めが強かったかな。
コッチが、
鶏を使用した『鑫源鶏の唐揚飯』です🐓
まさしく、【とん珍館】の『とん珍飯』と使用は同じですね
海老の鑫源飯より、この鑫源鶏の唐揚飯の方が好きだったかな
家族でやってる感じで、女性(奥さん？)の接客が優しくクチコミで書いてある感じで良いですし、コスパがよくて色々と美味しかったです♬
ごちそうさまでした(^q^)
