ベジポタ元味◉ガチ麺道場

先日、美味しいと噂のある 豊川の民家の中にひっそりとある つけ麺屋さん【ガチ麺道場】に行って来ました(^-^)/

ガチ麺と書いて、「がちそば」と読むらしいですよφ(．．)
こちらは、昼のみ営業で夜からは居酒屋になるそうです。

カウンターとお座敷が既に満席で、定員さん２名で賄ってました。
～ので、席に着いても、オーダーを聞かれるのは１5分以上たってからでした。。
カウンター席の皆は、もくもくと聞かれる順番を待ってました(~_~)

そして、注文したのは つけ麺の麺に相当のこだわりがあるという『つけ麺 ベジポタ元味』です！

それと、チャーシューをトッピングしました。

まず、麺だけを食べたところ、とてもコシがあり味わい深いです！

本当にガチで、麺に相当のこだわりを感じました(^ー^)


噛めば噛むほど、美味しい麺です♪

付け汁も濃厚で、麺との絡みも絶妙なトロミかげんでコラーゲンが入ってるらしく美味しい♪

両者ともイイ仕事していました(*^ w ^*)♪♪

待っただけのかいはありましたよ(^_^)/

とても美味しかったです♪
ほかのも食べたくなりました(*´∀｀)ノ

ごちそうさまでした(^q^)