2024年7月2日（火）曇り時々晴れ

うどんの日

香川県製麺事業協同組合が1980年（昭和55年）に制定。

日付は、香川県地方の農家では農繁期が一段落した雑節「半夏生（はんげしょう）」の頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があったことに由来する。うどんの消費拡大を目指して記念日が制定された。

そうな。

 

自分はどちらかと云えば蕎麦派ですが。　

以前、境港で食べた辛味大根たっぷりの手打ちうどんは旨かったな～～。

よく行く焼き鳥屋さんの稲庭うどんも美味。