速報です！！昨日、サッポロビール担当さんから連絡がありまして、

速報です！！昨日、サッポロビール担当さんから連絡がありまして、
チャレンジしていたサッポロperfect樽生店認定に、合格したという連絡でした！！ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ

どこのメーカーよりも厳しいperfect樽生店は、ただセミナー受ければ、なんてものでなく、推薦すら500店に数店舗されず、認定はその半分しか認定されないという超難関！！(゜_゜;)
実際、大阪では、京阪沿線にはエビスのperfect樽生店は一件もありません(^_^;)

でも、常に美味しい樽生エビスを提供続けたい、さらに美味しい樽生エビスを追求したいとの思いから、サーバー洗浄のさらなる向上、
原点回帰し、徹底して洗浄するグラス洗浄、
そしてスタッフに何度も指導して少しずつマスターしていく注ぎ方。

この３つを徹底した所、
何とか合格することが出来ました！！ヽ(*≧ω≦)ﾉ

まだperfect樽生店の表示や、perfectグッズなどは先の話ですが、当店が認定されたということだけ、先にアップしましたー！！！
これからも美味しい樽生エビス、お出ししますねー！！！
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