昨日も、いつもの通り特別に用事もなかったんだけど(笑)
晩ご飯を食べるのが遅かったんだぁ～(;^ω^A
で、友達のブログで紹介されてた料理を
作ってみようと思い…早速チャレンジ！！(｀・ω・´)
先に行っておくと…今回は写真撮ってないんですf(^^;)ポリポリ
何故かは…まぁ～後々分かります(笑)
さて、何を作ったかと言うと
卵と豆腐とツナを混ぜ合わせたオムレツです☆ヽ(´∇｀)ノ
この組み合わせでオムレツ（タマゴ焼きも）は作った事もないし
豆腐料理としてのレパートリーを増やしたい自分としては
これをものにしたく…いざチャレンジ！！
タマゴ焼きと違って、オムレツだとタマゴの数を
ちょっと多めにした方が良いのかな？と思った自分。
Ｍサイズのタマゴを４個割りました♪
そして、豆腐は長方形の豆腐で
マーボー豆腐を作るくらいに丁度良いくらいの大きさ。
ツナ缶も、ツナとコーンが一緒に入ってるのが
安く売ってたので、この為に購入！！
材料の準備万端で、いざマゼマゼ…
でも、この時点ですでに疑問があったんだよね(￣- ￣ ) ンー
と、言うのも明らかに量が多い…(；・∀・)
かと言って、ここでひき返す訳にもイカンだろう！(｀・ω・´)／
そう思って、いざフライパンへ！！
どさぁ～！！！(；・∀・)
…明らかに量が多いよ…やっぱ…（；＞＜）
でも、すでにフライパンの上で踊ってます♪(笑)
へ(^^へ)(ノ^^)ノへ(^^へ)(ノ^^)ノ ちゃんかちゃんか♪
まぁ、取り合えずやってみるか～(；・∀・)
と、端を寄せたりしながら
形を作りつつオムレツらしい感じにして…
と、言うより…豆腐たちが煮込まれてる感じになってる？(笑)
多少の疑問を感じつつ…そろそろ反面が焼けて来たので
ひっくり返そうと思ったけど、やっぱ大きい…(；・∀・)アハハ
仕方ないので、半分に切って半分ずつひっくり返す事に。
なんとか裏返したオムレツは…
一応それらしい雰囲気になって来たんだけど
どうも…豆腐の量が多すぎたみたい…(;^ω^A
でも、最後までめげずに焼き上げて完成！！ヽ(´∇｀)ノ
あまりに見た目があまりに悪く…
写真を載せるのもどうかと思い撮るのをやめました…(笑)
で、多分…２、３人分くらいはあるオムレツを
懸命に食べたけど(笑)
うん！！結構美味しいかも～☆v(≧∇≦)v
分量さえ、ちゃんとしておけば…ミ(ノ;_ _)ノ =3 ドテッ(笑)
なので、今度またちゃんと作る機会がある時は
豆腐の量を少し減らして作ると良いかも♪ヽ(´∇｀)ノ
あと、刻みネギを入れても美味しいかも☆(b´∀｀)ﾈｯ!
初めて作った料理だけど
こんなオムレツの作り方もあるんだね～☆(＾▽＾)
良い料理を知る事が出来たよ～♪ヾ(´ー｀ )ノ
自分が料理を作る上で問題なのは
いつもそうだけど、分量なんだよねぇ～(;^ω^A
丁度良い量ってのが分からなくて
初めて作る料理とかは、ほぼ量が多くなる傾向にあるから
知らない料理とかを教えてもらえる時は
分量を教えてくれると嬉しいのですぅ～f(^^;)ポリポリ
でも、美味しかったぁ～☆ヽ(´▽｀)/～♪
