昨日晩ごはん

①揚げない豚カツ
②オクラとニンジンのお浸し
③ほろふき大根

揚げない豚カツは、
オーブンレンジのグリル機能を使って作りました。

初めての試みで、ジューシーさがなかったら…
と、思ってましたが、

食べてみると、外はサクサク、中はしっかりジューシーだったので、
ヘルシーでよかったです(^o^)

昨日は、彩りもバッチリ!!

なはず｡｡｡

最近、節約を心がけてます。

ムダにテレビをつけっぱなしにしないこと。

夫が帰宅するまでエアコンはなるべくつけないこと。

できるだけ車を使わず、歩いて行動すること。

買い物は最低限に済ませること。

etc…

なのに、ケチケチしてる私をあざ笑うかのように
逃げていく諭吉たち…(;_;)

おめでたいことなので、悪い出費ではないのですが、

友人の結婚のお祝儀と、飛行機代。

別の友人の独立開店祝い。

およそ10人の諭吉さんが去りました…

立て続けは、家計にとってはイタイんですね((+_+))

一人暮らしの時にはあまり感じなかったことです。

でもまぁここは！

幸せになってもらいたいし

成功してもらいたいし

と、いうことで、来月から改めて
節約はがんばります♪

って、こないだも書いたような(^^;)ゞ

揚げない豚カツ♪