いつもブログを読んでいただいて
ありがとうございます。
減塩食って聞いて
思い浮かべるのは、
薄味のおかずや
醤油の代わりに
レモン汁とか酢をかける、、
なあんてことを
思い浮かべます。
今は減塩醤油とか
減塩の食品がたくさん出ていますね。
治療の一環として
提供される病院とは違って
私が勤務する
高齢者向けの
ケアハウスではかなりおおざっぱ。
普通食と何が違うのか、、、![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
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味噌汁半分
漬物なし
まあこんな感じです。
普通食は
塩分7g~8gくらいで
提供されています。
(まあそういわれても
ピンときませんよね)
なので
これでよし、という感じです。
ある日
味付け海苔が付いた日に
減塩食提供の方のお盆には
海苔がついていませんでした。
栄養課では
主菜、副菜、
そして3品目のお菜が
既製品だった場合(漬物が多い)
それは提供しないという
約束だったらしく、
たまたま
それが味付け海苔
だったんですねえ。
その方は
理由がわからず
ちょっとご立腹![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
食べることは楽しみだから。
あとで管理栄養士さんが
説明していました。
今後は
ちゃんと提供されることになりました![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
味付け海苔
(ある日の私のお昼ごはん。
塩分どれくらいかな〜)
一袋5枚入りでなんと
塩分
0.06g
案外少ないんですね。
ではまたね![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/022.png)
![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/022.png)