ペニンシュラのへイフンテラス

今日は仕事仲間が励ましのランチ会を開いてくれました。
ペニンシュラホテル東京の「へイフンテラス」。

私の妊娠中に予約してくれていたのですが、いろいろあってキャンセル、
改めて予約し直してくれたのです。ありがと～

「へイフンテラス」はアンティーク調で落ち着いた雰囲気。
テーブル席の中空に鳥かごのディスプレイがあり、可愛らしい。
ペニンシュラ香港でいただくものと同じ味というので期待は高まります。
予約は1か月以上待ったというだけあって、感度の高い女性客で賑わっています。

まずは、元気づけに桂花陳酒のソーダ割りで乾杯。
おつまみのクルミの胡麻まぶし。ピンク色の大根餅。
中まで緑色が美しい翡翠餃子とフカヒレ焼売。

炒め物は彩り美しく、上品で奥が深い味。

他にも濃厚なフカヒレスープ、海老のフライ ワサビマヨソース＆マンゴー、
蓮の葉で包んだちまきetc....
ため息がでるような豪華なおいしさ。

他にも写真撮ろうとしたらやんわりと「NO」と言われました。
料理にも著作権が発生するんでしょうか…

おいしい料理と落ち着いた空間は心を和ませてくれます。
久々に子ども連れ→大人の世界に出てきたようでリフレッシュしました。
どうもありがとう！


さて、来週からついに仕事復帰です。
ウーン…大丈夫かな？？？
働く気は出てきたものの「モチベーション」がまだまだ上がらないんですよねえ。
心がまだ家庭に向いているのでしょうか。
甘えてます、よね。。
でも、子ども（たち）のためにも頑張るしかないから
次に向けて気持ちを切り替えないとね。