TARAH (タラ)BLOG 大阪 新町ヨーロッパ、アジア、モロッコの洋服&雑貨のお店です。 -20ページ目

日本は極寒

 

毎日店の窓側の席で、いかに温かく過ごすか毎日考えてるw

 

お客様と会話している時はいい

事務作業がつらい

 

 

今週も極寒ですが、そんな時期にフランスから届いた荷物に💛

店に来たら不在通知

ベルギー経由で荷物あります♪

 

早速届けてもらった

箱を開けて1枚1枚確認するこの瞬間が一番好き!!

インドの生地屋に行って多すぎる布の中から選ぶ瞬間と少し似てるワクワク感(^^♪

 

早速チェックして整理して店出し

 

カラフルなリバティプリントのベストが鮮やかで

今の時期にピッタリなんで

ソッコー店出し(^^♪

 

上品な品のある色と柄

パーカーに合わせてみた(何かとパーカーに合わせがちw)

 

裏地は優しいピンク

 

 

MONOPRIXのお得意のコラボシリーズ

 

LIBERTY printは私個人的にはリバティと言うとローラアシュレイ?しか思い出せずww

イギリスのイメージなんですが、さすがインドと関係しているので

こちらもmade in indiaでした。

これはオーダーして生地を作っているので決して門外不出なんでしょうけど、どこかのインド人が着ていてもおかしくない?w

とか思うんですが、やはり信頼のおけるメーカーは作る工房や会社はきっちり管理されているので見たことはないですね。(本題はずれてるw)

 

リバティプリントの物を好んで自分様にすることはないですが、このプリントの感じは好きです。色合いも、そしてポケットと色彩を変えているところ(これはインドのローカルではない!)

そこにブランドのセンスと信頼がある気がしますね。

 

 

軽くて暖かいし、まだ肌寒い今の時期やこれからも着用できるアイテムです(^^♪

 

もりもり入荷しているので少しずつUPしていきますね~💨

 

天才スパイスKitを作るTちゃんの

 

チキンビリヤニKit

作ったら美味しいのは分かってるんやけど

下ごしらえから出来上がるまでにまーまー時間がかかる(普段あんまりこの手の料理作らんから)

なので、数日前から色々考えて+気合いが必要w

 

ですが、作る途中の工程の

 

この瞬間がたまらん

 

 

お米が立ってるww

この状態にするのに別に大したことしてないw

 

この光景って撮影まーまー難しいw

 

でもねーいつまででも見てられるぐらい面白いんですw

 

他のカレーはそこそこ作ってるので気負わなくてもあっさりできるが

その時その時で

あー、ここまで油が透明になった方が出来上がりが美味しかったなーとか、玉ねぎとかトマトの具合もこの辺まで置いといたほうが美味しくなるとか確認作業が出来る

 

そして、少し材料が少なかったり、牛乳のところをお湯にしてみたり

フライドオニオンの油はもう少し多い方が良かったなーとか

反省が今回もありますが

生かすためにも来月も作って見よかな♪

あんまり延ばすとやる気無くすからwww

 

今回は手羽先と手羽元をいれました

火が通りやすくて骨のうまみもちゃんと出て

勿論美味しくいただきました💛

 

 

インドの友人の家で食べてたビリヤニが恋しいな~UBERでよく配達してもらいました♪

 

マトンで挑戦したいが。。。。

 

日本は全部冷凍なので、なかなかあの味が出ないので残念💦

 

分かることは

今や様々な方がカレーのキットを出してますが

この絶妙にうまい配分を出すのにほんま研究したというか何度挑戦したかと思うと凄いとしか言いようがない♡

 

みんなすごいわー

 

西インド、グジャラート州

 

カッチに定住するラバリ族に限らず

 

今や多くの民族がお互いを尊重しながら協力して暮らしています。

 

昔から全てを手作業で作ってきていた彼らは

 

糸の使い方、織、刺繍、布のプロです

 

近代化している国ではゆりかごから今はほっといても揺れてくれる椅子やら、オート化した赤ちゃんのインテリアが沢山ありますが

 

インドではこんな生地の様に

少し小さめの長方形の形の布をそれぞれの民族の特徴を生かしたデザインで作ります

 

 

そして、それは、他の民族から見たら

これを作ったのが、どのあたりに住んでいるどの民族か?

分かるようになっています。

 

四方の数か所を家のフックに引っ掛けて一か所は母親が持ち揺らす

 

そんな光景を写真集で見たことがあります。

 

 

新しい命が生まれてくる間に様々な喜びの想像をしながら針を刺す姿が、もはやその時には母親になってるんでしょうね♡

 

 

Interiorの一部として、様々な場所で使えます。

 

軽くて小さめ、使いやすいサイズです。