トマトソースも好きだけど、
お店でパスタを頼むときはつい
カルボナーラにしてしまう。
濃厚なカルボナーラが食べたくて
行ってみたのは銀座SONYビル6Fにある
あるでん亭。
6時に入店したら、誰もいない。
10分程度待って出てきたパスタを見て
ちょっと、あれ?と思う。
濃厚なカルボナーラ=水分が下に溜まらないと思っていたから、想像と違う。
でも、太めの麺は思っていた通り。

早速頂くと、うーん、やっぱり期待していたのとは違った。
前にローマ風カルボナーラのレシピを見て
自分で作ったパスタのほうが濃厚だった。
その時は、卵が早く固まってしまい
もう一度作る前に、お店のローマ風カルボナーラが食べてみたかったんだけど
今回は違うタイプの店を選んでしまった。
とりあえず、パスタか出てくる前に出された粉チーズをたっぷりふりかけて
水分を減らして頂いた。
次こそは想像してるような濃厚な
カルボナーラを食べたい。
このあと、ミッションインポッシブルを
見に有楽町へ。
最高に面白かった。
アクションはスケールは違うけど、
なんだかインド映画のような大胆さ。
トム クルーズなんて、全然好きじゃなかったし、前に大好きなペネロペとつき合ってたときは、なんで???と思ったけど
見終わったらファンになってたよ。
相手役の女優さん、スウェーデン出身の芯のしっかりした硬質な雰囲気で、すごくかっこ良かった
お店でパスタを頼むときはつい
カルボナーラにしてしまう。
濃厚なカルボナーラが食べたくて
行ってみたのは銀座SONYビル6Fにある
あるでん亭。
6時に入店したら、誰もいない。
10分程度待って出てきたパスタを見て
ちょっと、あれ?と思う。
濃厚なカルボナーラ=水分が下に溜まらないと思っていたから、想像と違う。
でも、太めの麺は思っていた通り。

早速頂くと、うーん、やっぱり期待していたのとは違った。
前にローマ風カルボナーラのレシピを見て
自分で作ったパスタのほうが濃厚だった。
その時は、卵が早く固まってしまい
もう一度作る前に、お店のローマ風カルボナーラが食べてみたかったんだけど
今回は違うタイプの店を選んでしまった。
とりあえず、パスタか出てくる前に出された粉チーズをたっぷりふりかけて
水分を減らして頂いた。
次こそは想像してるような濃厚な
カルボナーラを食べたい。
このあと、ミッションインポッシブルを
見に有楽町へ。
最高に面白かった。
アクションはスケールは違うけど、
なんだかインド映画のような大胆さ。
トム クルーズなんて、全然好きじゃなかったし、前に大好きなペネロペとつき合ってたときは、なんで???と思ったけど
見終わったらファンになってたよ。
相手役の女優さん、スウェーデン出身の芯のしっかりした硬質な雰囲気で、すごくかっこ良かった



