昨日の日曜日、公民館で男の料理教室が開かれてそれに参加してきた。
男性(多分全員シニア)15人が4班に分かれ先生の指導のもとに手打ちうどん、かき揚げ、デザート作りに挑戦。
9時半から始めてちょうど12時の時報と同時に完成。
最初集合した時はぎごちなかったけど完成時には結構打ち解けあって、みんなで美味しくできたねと大喜び。
で、今日午後習ったうちのサイドメニューの一つのイチゴムース作りに挑戦。
教室では全行程自分一人でやった訳ではなかったので戸惑いもしばしば。
でも奥さんのサポートを得てなんだかんだ騒ぎながら終了。
出来具合いは教室より良かったかも。
次は忘れない内に手打ちうどんに挑戦予定。かき揚げもね。