本日雨降りです。
肌寒いし曇ってるし湿ってるし~~
なんだか眉間がしわしわな気分(-""-;)
…ってことで!こういう時は美味しいものを食べてテンション上げようーっ!←え。
さーてナニ作ろう??
冷蔵庫をガサガサごそごそ…
見つけた。冷凍かちこちのタコ。エビ。いつかのお好み焼きのあまり具材だなこりゃ。よし、これ使おう~
何を隠そう(隠してませんが)大阪に生息する私はお好み焼きたこ焼大好き。鉄板もタコ焼器ももちろん所有しております。大阪の常識です。ええ。
そういうわけで、今夜はお好み焼きにしよう!天かすも紅しょうがもあるし、ちくわもキャベツも豚肉もおネギもあるし。あ、とろろの残りの山芋も発見。完璧やーん♪
ぷーちゃんは塾の前にご飯食べるから早めに用意しとかないとね。お腹空かしてると超機嫌悪いので、まわりにご迷惑です。
ザッザカとキャベツを切って山芋すりおろして、と。
あっという間に準備出来ちゃって、さてどうしましょう??まだお昼前だしな…。
ジーッと材料見てたらタコ焼きが食べたくなってきましたな。
やっちゃうか?ぷーちゃんのおやつにも食べれるしねぇ。よしやろやろ♪
とうとうタコ焼き器の登場~!!(笑)
油ひいてジュワジュワいってきたらタコ投入。エビ投入。お出汁濃いめでやわらかめに溶いた粉を流して天かすちくわおネギ投入♪
1人でやってると追い付かないよなぁ。紅しょうが入れる頃には焼けてきてる!!
ヤバイヤバイ急いで返さなきゃ~
クルクル、クルクルクルクル…
無言でタコ焼きをまぁるく返して、焦げないよう、時々クルクル…
ジュワジュワ~クルクル~
このクルクル返すのとかお好み焼きひっくり返すのとか、大阪の人はほんとに誰でも当たり前にできるんでございます。
でもって常備のタコ焼きソースとマヨネーズと鰹節の粉と青のりをパッパッ♪
いやーんなんて美味しそうなタコ焼き♡
こりゃお好み焼き焼く前に材料なくなりそうやなー
まいっか♪(≧∇≦)
もう十分テンション上がっているトトでございます~!(笑)