こんばんは
ゴールデンウィーク真っ只中
皆様はお出かけしたりしているのかしら？
今日は４月２５日のお話しです
３月に近くにあるガス会社の
料理教室で４月２５日にやる
料理教室の申し込みをしたんですが
当選すれば参加出来るシステムで
めでたく当選したので
４月２５日の午前中に
近くにある
ガス会社の料理教室に行ってきました
今回の料理教室は
お菓子作りです
コロナ禍になる前も
このガス会社の料理教室に時々
参加していたんだけどね
コロナ禍になる前の時は
同じように習う生徒さんが
１回のレッスンで
１０人位はいたんだけどね
でもって試食タイムも
あったんだけど
コロナ禍になったあとは
１回のレッスンの生徒さんは
3人でね💦💦
試食タイムもなしになってしまい
１時間で終わってしまうんだけど
それでも新しいのを
習えて良いから
時々 申し込んで当選したら
行ってるんだ
今回は材料を混ぜ混ぜして
型に入れてオーブンで焼くだけという
超簡単なお菓子作りで
あっという間にオーブンで焼く
ってなりました
オーブンで焼いている間は
ガス会社の料理教室の中の
テーブルで
待っていて下さいって事なんだけど
そんなに広い所ではないけど
料理教室をするガス会社の中には
新しいオーブンや鍋
電気圧力鍋とか
ガスコンロなどが
あってショールームみたく
なってるから作ったお菓子を
オーブンで焼いて待ってる間
展示されている
ガスコンロやオーブンなどを
見ていました
もう１台 電気のこういう
オーブン欲しいのよねぇ
パンこねきを修理したし
新しいパンこねきを
もう１台買うから
オーブン買う予算はないなぁ
ガス会社の中の展示品を
見ている間にあっという間に
作ったお菓子が完成です
今回作ったお菓子は
コーンを使ったコーンのケーキを
作りました
このコーンのケーキ
粒のコーンを使ってるんだけど
それ以外にも私には
目からウロコだったのは
顆粒のコーンポタージュスープも
ケーキ生地に入れていてね
なるほどね〜
自分で作ったのを
まるまる１本お持ち帰り出来ます
先生にこの作ったコーンケーキ
常温で保存できるか？を聞いたら
コーンが入ってるから
冷蔵庫に入れて下さいと
言われたんだけど
この日は私、自宅には帰らず
主人にガス会社まで
車で迎えに来てもらって
そのままお出かけするのよね
コーンケーキ
まあ火は遠ってるから
だっ大丈夫かな
予定通りガス会社の料理教室が
終わってから
主人に車でガス会社まで
迎えに来てもらって
そのままお出かけしちゃいました
家に帰ってきてから
ガス会社の料理教室で作った
コーンケーキを食べてみました
ほんのりコーンの甘みがあって
美味しい
でもちょっとぼそぼそしてるかな
私はしっとりした感じが
好きかもなぁ
ホットケーキミックスを使って
自己流でアレンジして
近いうちに作ってみようかな
この日の午後
主人とお出かけしたおはなしは
次の日記で書こうと
思います