今日は
和服でお食事のマナーを
教えていただきました
春らんまんで
とても綺麗に盛り付けられていて
素材の旨味を活かした
シンプルな薄味…
箸の扱い方や
椀ものの蓋の取り方やいただきかた
毎日使っているものなのに
意外と知らない正しい作法
あらためて知ることが出来て
とっても有意義でした
相手に敬意をあらわす心使いや
陰陽のバランス
お料理を作って下さった方への感謝の気持ち
理にかなった無駄のない
美しい所作
などなど
多分 私達のおばあちゃんの時代には
それぞれの家庭で受け継がれていたのだと思う
そういう日本の
良き伝統や文化を
いつの間にか
私達はどこかに
置き忘れてきたのかも…
もったいないことだと思います～
残念ですよね～
まず 私達が正しく学んで
出来ることなら
子供たちに伝えていきたい
そんな事を思いながら
初物尽くしを楽しんだ
春の宴でした～
今日の学ぶ機会を
作っていただいたことに
感謝です
