昨夜の水洗いから
一本一本タオルで拭き更に汚れを取ります。
次にジブロップに入れめんつゆを入れ空気をしっかり抜きます。

野菜室で3日程置いたのちつけ汁を
瓶などに入れます。
その過程は  続③行者にんにくで
アップしますね😃



ちなみにこれで半分😓
手仕事はまだまだ続きます💪