ガンジャラーメン@トレッサ横浜
らーめん(＋エビ辛スパイス)
本日開店、おめでとうございます❗
土日はフードコートがアホみたく混むので、今日訪問。
トッピングはセルフってことでおいてありました。
スープは鶏豚のすっきり。軽く背脂が浮いています。昔風の懐かしい感じ。
麺は細麺ストレート。すっきりしたスープによくあうと思います。麺の固さもオーダーできるので、固めにしてもらえばよかったかな✨
具はチャーシュー・メンマ・ねぎでちょっとさみしい…(^^;
チャーシュー柔らかいけど、ちょっと薄すぎません？(笑)
エビ辛スパイスをちょっとのせたので、途中で味変。けっこうエビ味が出てきた‼
美味しくいただきました。ごちそうさま❗
具にしても麺にしても、もう少し食べたいなぁ…って感じでした(*￣ー￣)✨
らーめん(＋エビ辛スパイス)
本日開店、おめでとうございます❗
土日はフードコートがアホみたく混むので、今日訪問。
トッピングはセルフってことでおいてありました。
スープは鶏豚のすっきり。軽く背脂が浮いています。昔風の懐かしい感じ。
麺は細麺ストレート。すっきりしたスープによくあうと思います。麺の固さもオーダーできるので、固めにしてもらえばよかったかな✨
具はチャーシュー・メンマ・ねぎでちょっとさみしい…(^^;
チャーシュー柔らかいけど、ちょっと薄すぎません？(笑)
エビ辛スパイスをちょっとのせたので、途中で味変。けっこうエビ味が出てきた‼
美味しくいただきました。ごちそうさま❗
具にしても麺にしても、もう少し食べたいなぁ…って感じでした(*￣ー￣)✨