都成竜馬五段のご実家「白水舎乳業」の自信作「百白糀」が通販で買えます！

こんにちは

発酵の力で、内側からすこやかに美しく。
普段の生活で発酵を楽しむコツやレシピ満載の、

美人を醸すWebメディア『発酵日和』に

都成五段のインタビュー記事が掲載されてます。

発酵日和@hakkobiyori
空前の将棋ブームの昨今「将棋めし」と呼ばれる棋士の食が注目されています。気鋭棋士・都成竜馬さんは宮崎県の乳業一家の出身。チーズやヨーグルトなどの発酵食品とともに過ごした幼少時の思い出を独占インタビュー！ #都成竜馬 #将棋 https://t.co/QgXw1COgmb
2018年12月27日 10:03

発酵日和@hakkobiyori
「棋士として、健康を意識しなくてはと思うようになった」と語る気鋭棋士・都成竜馬さん。長時間の対局で集中力を維持するには、体づくりが必要だと実感しているそうです。体づくりの秘訣のひとつ「牛乳甘酒」とは？ #都成竜馬 #将棋 https://t.co/pbyHra1v2B
2018年12月27日 10:04

発酵日和@hakkobiyori
長時間の頭脳戦に臨む集中力や判断力の秘訣は「食」にある?! プロ棋士として活躍している都成竜馬さんの大好物は、ネバっと糸をひく発酵食品・納豆。ふだんの食事と対局中の「将棋めし」についてお話を聞きました。 #都成竜馬 #将棋 https://t.co/R2PE5uZzeh
2018年12月27日 10:05

発酵日和@hakkobiyori
ここ一番の勝負前には何を食べますか？プロ棋士・都成竜馬さんに、対局前後の食事や過ごし方についてお聞きしました。長く厳しい戦いを終えて帰宅した気鋭棋士を迎えるのは、大好きなお酒とあの発酵食品でした！ #都成竜馬 #将棋 https://t.co/9WlodPNBmD
2018年12月27日 10:07

発酵日和@hakkobiyori
空前の盛り上がりを見せる将棋界。気鋭のプロ棋士・都成竜馬さんに、4回にわたって「食」にまつわるお話を伺ってきた独占インタビューの最終回は、運動や趣味、休日の過ごし方など、棋士たちのプライベートに迫ります。 #都成竜馬 #将棋 https://t.co/IABLf6ckdV
2018年12月27日 10:08

第二回のインタビューで取り上げられているのが

都成竜馬五段のご実家「白水舎乳業」

http://hakusuisha.jp

（サイト内にオンラインショップもあります）

プロ棋士都成竜馬五段応援ページ

もありますよ。