たんとの前菜と言えば
ケーキですよね♪
来店されたお客様は御存知かと思います
でも今日はちょっと違いました
『牡蠣と白子と鎌倉ネギのタルト』
牡蠣とタルトのサクサク感がよく合います(・∀・)
牡蠣はバランカオイル漬けのものを
使用したのでオリーブオイルの匂いが
またいいですね
鎌倉ネギの甘味も絶妙です:*:・(￣∀￣)・:*:
売り切れてしまったのでもうないですが
また違うタルトが登場するかもしれませんね| 壁 |д･)
tanto