行ってきましたー💕

 

私のパワースポット『Lisas(リサス)』😆

 

 

リサスは京都地下鉄五条駅から徒歩4分の

古い町屋を改装したお洒落なキッチンスタジオです💕

 

 

今回のレッスンのテーマはレモンということもあって

テーブルには可愛いレモンたちが🍋

 

レモンの黄色が映えるように青が効果的に使われていて

レッスンが始まる前からワクワクします✨

 

 
あ!こんなところにオオハシさんが!!
 
講師は大橋りささんとおっしゃるので
スタジオのあちこちにオオハシグッズがいっぱい😆
(行ったら是非探してみてください)

 

 
いかんいかん!
このままでは講座レポが始まらない💦
 
というわけで、3月のレッスンは
 
『今仕込んで1年使うレモン仕事と
アフタヌーンティー(前編)』です。
 
前編というのは4月に後編のレッスンが開催予定のため)
 

いつもだいたい盛り盛りのメニューなのですが

今回も本当にすごかった!!

 

🍋蜜レモンの作り方

🍋レアチーズケーキ

🍋パウンドケーキ

🍋レモンカード

🍋レモンカードのタルティーヌ

🍋レモンパイ

🍋レモンチキン

🍋レモネード

 

もう書き出すだけで疲れるくらいの

盛りだくさんのメニューをなんと2時間で!!

 

しかも差し替えもなしに説明しながら作っちゃう

りささんはマジで魔法使い・・・

 

 

「ハンドミキサーはこう持つと疲れません」とか

 

 

初心者でも焦がさないレモンカードの作り方とか

 

 
何回も見てるけど新たな発見があった
鶏の美味しくなる下処理の仕方とか

 

 

途中でオーブンを開けてカットしなくても

パウンドケーキがパックリ綺麗に割れるコツとか

 

 

とにかくレッスン中はレシピに載っていること以外にも

めちゃくちゃ為になる素晴らしい情報で溢れかえっているので

 

それを出来るだけたくさん吸収しようとしてなのか

自分の持つ五感の全てが活性化する

という感じが、たまらなく楽しいのです✨

 

 
最適解のレシピに至るまでの試行錯誤の数と
聞けば必ず答えをくれるりささんの知識量の豊富さに
毎回感動してばかり✨
 
それがリサスを『私のパワースポット』

と呼ぶ最大の理由の一つです💕

 

もちろん、美味しいお料理が食べられたり

受講生さんたちと楽しくおしゃべりできたり

美しいテーブルコーディネートが学べたりと

他にも理由はいっぱいあるんですけどね✨

 

 
一つ一ついかに美味しいかを解説したいところですが
とてつもなく文章が長くなりそうなので

 

完成画像だけ貼り付けときます

(飯テロ!?)

 

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全体像はこちら💕

 

あ、思い出しただけでよだれが・・・

 

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信じられますか?

これ、全部自宅で再現可能なんですよ〜💕

 

ということは、もう一度食べたくなったら

いつでも自分で作れるってことなんです!!

 

それって一粒で二度美味しいと思いませんか?

(作ってあげたら家族も喜ぶから三度美味しいかも😆)

 

 

このレッスンは月曜から始まったばかりなので

もしかしたらまだ参加可能な日もあるかもしれません

 

満席の日も多いようなので、気になった方は是非✨

 


ちなみに後編はこちら🍋

 


もちろん私は後編も参加予定です💕

 

 

おかげさまで本日も充電完了✨

 

それではまた〜♪

現在『ぎおんギャラリー八坂』で開催中の

前田五月さんの個展✨

 

八坂神社のすぐ近くという立地もあり

連日たくさんの外国の方が来られているそうです💕

 

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その展覧会で一緒に展示されていた『竹尾鳥』に

一目惚れして購入💕

 

西尾年之さんという作家さんの作品です✨

 

 
可愛い!!手触りが良い〜😍
 
そして良く切れる💕
(無駄に紙を切りまくってしまったw)

 

 
素材によって色が異なっていて、好みのタイプが選べます
 
 
私はヒノキの子と迷ったのですが
第一印象で『シデ』で作られたこの子に決めました💕

 

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なんとなく縁起が良さそう💕

 

 
まだ作家活動を始められたばかりでHPなどの情報が
ないのですが、またわかれば追記していきますね😊
 
ギャラリーの帰りに八坂神社にちょこっと
お邪魔してきました

 

 

芸能の神様に参拝✨

 

 

 
竹尾鳥が購入できる『前田五月個展』は
明日3月10日(日)の17時までですので
気になる方は是非!
 
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それではまた〜♪

 

【桜とお地蔵さま画家・前田五月個展】

高校時代の美術部の仲間であり

一緒にグループ展を開催したこともある

前田五月さんの個展が

 

3/5(火)〜10日(日)まで

京都市東山区の『ぎおんギャラリー八坂』にて

絶賛開催中です✨

 

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私は開催日の初日にお邪魔してきました♪

 

名前の通り八坂神社のすぐそばの素敵なギャラリー

 

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『桜とお地蔵さま』をメインテーマに

優しい世界を描き続けています

 

 
なんだったか忘れてしまったけど(ごめん)
大きな展覧会で入賞した作品も展示されていました
 
 
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八坂神社のすぐ近くにあり、たくさんの観光客が

行き交う通りに面したギャラリーはとても雰囲気が良く

彼女の優しい世界観とピッタリ💕

 

 

外国の観光客の方が彼女のポストカードを

嬉しそうに購入される姿がみられました✨

 

実は私の母も以前から彼女の絵の大ファンで
これまで何枚も購入し、実家に飾っていましたが
 
今はホームにいて原画が飾れないので

母のために3枚のポストカードを購入しました

 

 
今週末まで開催中なので
八坂神社に来られた際はぜひお立ち寄りくださいね✨
 
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ここから他の作品も観られます♪

 

 

そこで一緒に展示されていた素敵な作家さんの

作品に一目惚れ💕

 

それについてはまた今度書きますね✨

 

それではまた〜♪

先週の土曜日、福井市美術館で開催中の

 

『中島潔 画業50周年

”一瞬間の煌めき”令和の心を女性に描く』

 

に行ってきました!!

 

大好きな中島潔先生(うめ吉さんと呼ばせてもらってます)の

サイン会が開催されると知り「これはいかねば!」と

 

はるばる滋賀→福井まで駆けつけたわけです✨

 

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最初は私一人で電車とバスを乗り継いで

行くつもりだったのですが

 

「車の方が早そうやで」という神✨(夫)の一声で

会場まで送ってもらえることになりました💕

 

 

途中サービスエリアでうめ吉さんへのお土産を買ったり

小休憩しながら3時間はかかったかな?

 

道中にきれいな虹と

 

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彩雲をWで観られるという奇跡を体験しながら

 

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会場である福井市美術館に到着しました!

 

この大きさわかるかな〜💕

 

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展覧会場に入る前に、図録などを買って整理券をゲット✨

 

サイン待ちの列に並んでいたら福井新聞社の記者さんに

インタビューされました(笑)

 

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大好きな推しのうめ吉さんと5年ぶりの再会💕

 

前回のレポはこちら↓

 


「遠いところまでありがとう」ととても喜んでくださいました✨

 

 

私が18歳の時に初めて京都での展覧会で原画を観た時

雷に撃たれたようにうめ吉さんの絵に魅入られて

 

その日からうめ吉さん絵を買うために貯金を初めて

2年後運命的な出逢いで原画を購入して・・・

 

この辺のことは書くと長くなるので

気になる方だけこちら↓をどうぞ(笑)

 


それ以来、40年近くずーーーっと大ファンで

エピソードを語れば軽く一冊の本が書けます💕

 

出逢った頃から、少しも変わることなく

本当に気さくに接してくださるうめ吉さん✨

 

描かれる絵の通り、優しさが服着て歩いている

と言っても過言ではない・・・(笑)

 

 
その後、ゆっくりと作品を鑑賞💕
(一部の新作以外は、全て撮影可能でした)
 
 
しかし!!うめ吉さんの作品は結構
観てきているつもりでしたが
今回は過去の年代の作品でも
観たことのない作品がいっぱい!!

 

1枚1枚ものすごいクオリティなのに

信じられないくらいの作品数・・・

 

 

そしてやっぱり

 

原画の持つ威力が凄すぎる・・・

 

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例えば

 

直接観なければ観ることができない

黒地に黒で細かく描かれた幾何学模様

白地に描かれた淡い淡い色の花びら

 

印刷では『ただの黒や白』にしか見えないけれど

そこに注ぎ込まれた膨大なエネルギーは

じわじわと観るものを圧倒し続けます

 

 

絵の中に吹く風

 

優しさの中の凛とした強さ

 

もう、ずーっと観ていられます・・・

 

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可愛い・・・😍

 

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そして、今回個展のタイトルにもなっている新作!!

 

これがもう言葉を失うほど凄かった!!(≧∀≦)

 

 

新作は撮影不可だったのでもう1回ポスター添付(笑)

 

この絵のタイトルは『流鏑馬』

 

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痺れるほどカッコいい女性たち✨

 

ぜひ!ぜひ!原画で観ていただきたいです💕

(来月の11月5日まで開催されてます)

 

 


そうそう

 

 

コメントが掲載された新聞記事を記者さんが

送ってくださったのがこちら

 

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良い記念になりました(^_^)

 

温泉に湯治に行ったような心地良さを感じつつ

帰りも道の駅で美味しい物を買い込んでニッコニコ💕

 

連れて行ってくれた夫にも感謝感謝の1日でした✨

 

 

個展会場で起きたもう一つの奇跡は、また後日・・・

 

最後まで読んでいただき本当にありがとうございました!

 

それではまた〜♪

 

夏の日差しと暑さが超絶苦手な私は

毎年7〜8月はほぼ引きこもりになるのですが

 

今年はそれだけにとどまらず

足の指にipadを落として骨折→膝痛→ギックリ腰という

厄年レベルの災難にみまわれておりました・・・

 

が!おかげさまで9月になって

秋の気配を感じられるようになると

気力・体力共に復活!!←80%くらいですけど・・・

 

 

3ヶ月ぶりにリサスのレッスンに参加してきましたラブラブ

(レポを書くのはなんと2年半ぶり!!)

 

リサスは京都地下鉄五条駅から徒歩4分の

古い町屋を改装したお洒落なキッチンスタジオですキラキラ

 

 
9月のレッスンは『手作りハムで豪華ブランチ』キラキラ
 
私がまだ痛む膝を抱えながらも京都まで行って
どうしても食べたかった習いたかったメニューがこちら!!
 
・黄金比フレンチトースト
・トマトとチーズのフレンチトースト
・ラズベリーグラノーラ
・進化した自家製ハム
・とろとろ玉ねぎのスープ
・美味しいサラダ🥗
・イチジクとカスタードのキャラメリゼ

 
 

嘘のようですが、このレッスンに参加すると

本当に美味しいハムが家で作れるようになりますラブラブ

 

 

塊肉萌え〜ラブ

 

 

グラノーラって、オートミールから出来てるんですね

全然知らなかった・・・

 

こちらがりささんお薦めのオートミールだそうです

(こういう情報がありがたい)

 

 

赤いのはケチャップではなくてラズベリーピューレ

自分好みにいくらでもアレンジ可能なのが嬉しい

 

 
市販のグラノーラってシリアルみたいに
バラバラになってるんですが

このレッスンではまとめて焼いて一口大に割るので
ヘルシーなクッキーみたいに食べやすくて
しかもめちゃくちゃ美味しかった!ラブ
 
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グラノーラでは卵白だけを使い

カスタードクリームでは卵黄だけ使うって

よく考えられてるわ〜愛

 

 

こちらはトマトとチーズのおかずフレンチトースト

しみしみで美味しかった〜ラブラブ

 

 
このレッスンの特筆すべきところは
 
フレンチトーストを作るのに
その食パンから焼いているところです!!
 
いつも思うんだけど、サービス精神が凄すぎる・・・
 
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これいちじくのキャラメリゼをしているところなんですが

私、いまだにこのトーチバーナーが怖くて使えないのです滝汗

 

この機会に克服するぞー!!

 

 
完成した豪華ブランチの全貌はこちら!!
 
しかも材料の食パンを焼くところから始めて
全部で2時間くらいしかかかってないという事実・・・

 

 
ワイングラスに入ったグラノーラの下にはヨーグルト
盛り付けのセンスも重要なレッスンポイントキラキラ

 

 
コンソメもバターも使わない
塩だけのとろとろ玉ねぎのスープが
なぜこんなにも美味しいのか・・・

 

 
つい冷蔵庫に余りがちなジャムを使った
ドレシングがこれまた爽やかで絶品♪

 

一輪の紫のお花で印象が劇的に変わる

 

 

そのまま食べるしか思いつかなかったいちじくが

こんなに簡単に、素敵なデザートになるなんて・・・

 

これぞリサスマジック!!

 

 
もうどのお料理も全部めちゃくちゃ美味しくて
食べるだけでも大満足でしたが
 
これが全部自宅で再現できるなんて
最高すぎやしませんか?
 
 
気になる方はぜひ!!まだ間に合います!!
 
観ているだけで良いので、お料理に苦手意識のある方も
しっかり学びたい超ベテランの方にもお薦めですキラキラ
 
 
やっぱりリサス好きやわ〜ラブラブ
 
それではまた!!