土曜日に、いただき物のマスカット持って、Ｋさんのお宅へ。栗ご飯の栗を剥いていると言うので、一緒に栗を剥きながら情報交換。
剥いた栗を持っていかないか、と言うのを頑なに辞退したのは、我が家の冷蔵庫に今夜調理しなくてはならない栗ちゃんがいるから。
前日も1深夜まで栗剥きして、蜜に漬け込んだ。
冷蔵庫で待機中の栗ちゃんは、豚などと、五目栗ご飯に。いただいてきただし醤油を入れたけど、今回も味薄めでイマイチでした。
翌日行った稽古で、また栗いただきました‼︎
なので我が家の冷蔵庫には、またまた待機中の栗ちゃんが！
サラダにも栗を入れ、おやつには玄米餅に前に作った栗きんとん入れたのだけど、甘さ足りなくて、蜜と、更に蜜漬けにした栗で食べました。
食べ掛けではないけど、綺麗でなくてごめんなさい。きなこもかけたの。
やっぱり栗は、栗蒸し羊羹かモンブランがすきだと、再認識している秋の日です。
アイスと食べるのは美味しかったけど。
