コーヒーを趣味にしようと思って始めたわけじゃないです。
あまりに感動したからそうなったんです。
最寄駅のカフェに入ってメニューを見る。
そこにあった3種類から選べるメニューが気になったので、今まで飲んだことがなかったマンデリンを選んだ。これが良かった。
これまで飲んできた飲みやすいスムーズな味ではなく、いい意味で角が立つ味。
『うまい!こんなコーヒーがあったのか!
これがコーヒー豆による違いなのか!
また飲みたい!』
と、感動したわけです。
こうなるともう始まるわけですよ。
コーヒー豆による味の違いを体験するために僕は旅に出たのですよ。(お店のメニューの中で)
つづく(かもしれない)