はじめまして、無農薬野菜・自然食品を全国に宅配している谷沢新生物産と申します。
タニザワでは、社員が交代でランチを作ったり、漬け物を漬けたりと、ちょっと変わった取り組みがたくさん！！
このブログでは、より気軽な形でタニザワのことをご紹介できればと思っておりマス(^-^)/♪
寒い日が続いておりますが
段々と日が長くなってきたと実感しています。
朝の6：30は、数日前まで真っ暗だったのに
今日は明るかったです。
着実に春が近づいていますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今週は、春の香りの
うどが
入荷しました。
酢味噌和えや、含め煮、皮はきんぴらなどで楽しんでください。
果物では
徳島で低農薬栽培された
勝占（かつら）いちご
とうとう
いちごも始まりました。
愛媛産の無農薬のみかんで「はるみ」
が新登場。
清見とポンカンの掛け合わせで
味が濃く、薄皮が薄くて、
果肉が粒粒としていて食感もよい
のが特長です。
甘みと酸味のバランスがよいので
試してみてください。
今週も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
駒込野菜市場
寒波の影響で、このところ、寒さが増しています。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今週は
肉厚で甘みたっぷりのほうれんそう
お鍋に入れたい
貴重なセリ（おひたしもおすすめ）
埼玉：沃土会のトマト
も、味が良いと好評で
おすすめです。
なす、スナップえんどうも
今、美味しいです。
果物では、柑橘で、春を感じる
伊予柑もはじまりました。
今週も、皆様のご来店を
心よりお待ちしております。
駒込野菜市場
寒かったり、温かくなったりと、気温の変化が激しい
今日この頃です。皆様いかがお過ごしでしょうか。
今週は、この時期ならではの
埼玉の農家
吉沢さんが作る三浦大根がおすすめです。
普通の大根よりも、１ランク上の美味しさで
水分もたっぷり、辛味がほとんどなく甘くて
煮るとこの上なく柔らかい。
今、最高の美味しさで好評いただいていますので
この機会にぜひどうぞ。
葉物では、春を感じさせてくれる有機菜花が
入荷しました。
少しほろ苦さもあり、お浸し、からし和え
豚肉との炒めものなどもおすすめです。
その他、人気商品の無添加お漬物や納豆、オーガニックバナナなどは
早めに売り切れてしまう可能性もありますので、
お早めにご来店くださいませ。
今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております
駒込野菜市場
