姫リンゴ🍎

〜丹後先人継承 vol.9〜　

丹後人が「丹後の先人の知恵や伝統、言い伝えなどを継承していくため」に綴るブログです

姫リンゴ食べたことありますか？

ある方の家の前に姫リンゴの木がありました。

この写真はその姫リンゴです。

今年は、鳥が食べてしまってなかなか食べれる姫リンゴがなかったとか…

姫リンゴって普通のリンゴより酸っぱいですよね

なので、クエン酸やリンゴ酸の酸味成分が多いかもしれませんね

クエン酸は疲労回復。

カリウムは、むくみの改善、高血圧の予防・改善に役立つようです。

ポリフェノールは抗酸化作用があり、血液をサラサラにする効果があるようです。
脳梗塞など生活習慣病にも役立ちます。

姫リンゴ🍎健康食品ですね～

（さゆりすと）

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