注)私が立ち寄った店名には、食べログ または 店舗のHPにリンクを張っています。
クリックすると、詳細情報が確認できます。なお、新規ウィンドウで開きます。
もしくは、直接 食べログのリンク先を貼ります。
また画像は 主に iPhone12ProMax 又は iPatPro11(2020) を使用して撮影しています。
なお、馬鹿舌 更にボキャブラリー不足な奴の感想と言うことを ご了承願います。
2023年05月06日
ランチ
札幌は東区東苗穂12条3 「麺や 貴一」さん
オーダーは、いつもは煮干系ですが 今回は とんこつで行ってみました
とんこつ醤油 トッピングは味玉・チャーシュー3枚・バラ海苔・無料刻み玉ねぎ
貴一さんの初とんこつ とんこつの臭いはさほど感じませんが スープを啜ると うん とんこつ
貴一さんの煮干がおいしくて煮干ばっかりでしたが とんこつ うっまぁ~~~いぃ
大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした
満足して 貴一さんを出た 数時間後 なんと なんと なんと~~~
おやつタイム
札幌は西区山の手3条4丁目 「らーめん 竹馬」さん
オーダーは、
当然 期間限定 背脂中華そば(背脂:中) トッピングは味玉・ばらのり・ねぎ増し・辛いや~つ・玉ねぎ増し ねぎ・玉ねぎ増しは別皿提供
竹馬さんで人気№1の期間限定 【燕・三条リスペクト】 更に 【杭州飯店】リスペクト して作られる 背脂中華そば
まずは、背脂の無い処のスープを掬い啜る やっぱ うっまぁ~い
つぎは 背脂とスープを掬い啜る 堪らん うまさ
そして 背脂とスープと刻み玉ねぎを掬ってお口へ 玉ねぎのシャキシャキが加わり 最高
平打ちの麺を啜り スープを啜り うっまぁ~~いぃ シ ア ワ セ
平打ち麺にばらのりを絡め啜り スープを啜り うっまぁ~~いぃ 堪りません
途中 辛いや~つ をスープに溶かし込み スープを啜ると うっまぁ~~いぃ
と言うことで 完食完飲
大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした
なお、 背脂中華そばの提供は既に終了しています。
次回はいつ実施するか 待ち遠しい
2023年05月07日
ランチ
岩内郡岩内町万代 「ラーメン やつや」さん
オーダーは、
焦しにんにく味噌ラーメン、刻みチャーシュー・ねぎ増しトッピング、中ライス
鳥インフルの関係で玉子の入荷が難しいため、ザンギ?唐揚げ?が味玉の替わりに1個入っています。
この黒いマー油がおいしいんです。 味噌スープは若干濃いめ その結果マー油と合う
私は ここにテーブル調味料で置いて居る すりおろしにんにくを4杯ほど追加投入
マー油+スープが麺に程よく絡み うっまいですね~~
完食