敬老の日キャンプ

15夜だったんですよねぇ～。

そんなの知りません（笑）

今回のキャンプでは「初挑戦」の料理にいくつか臨みました。

一つ目はモクモクで、手羽を温燻




クレイジーソルトで下味をつけ、乾燥させた後に燻製します。
美味しかった・・・そうです、私の口には入りませんでした（笑）


で、次も初挑戦のパン、ロールパンの予定だったんですが。




ソーセージとハムを巻き込みました。
本当はベーコンを入れたかったのですが、自宅に忘れておりました。

大きさもバラバラだし、まだまだ甘いですな。
途中一度蓋をあけ、確認しますがマダマダだったので、ちょいと油断すると




少々焼き過ぎました。
でも、味はまあまあだったと思います。

そして最後に



パエリアですね。
NHKの趣味悠々のテキストを参考に作りました。

テキストにはかには載っていませんでしたが、まぁ、なんでもありかなと思います。

結果的に雨キャンだったのですが、とても充実していたと思います。

サイトの写真もいくつか撮りましたが、パッとしません。




年賀状用の写真は撮れませんでした。
まぁ、次回と言うことで。



さて、その次回のキャンプですが、「約束の日」はほぼ確定なんですが、10月の連休も出撃したいですね。
今月末の会議ではっきりするとは思いますが。




今回はお客さんも多かったので、娘っ仔達には十分にかまうことができませんでした。
それも心残り。


まぁ、おおむね楽しめたキャンプでございました♪









そういや、今回も自分のサイトより、他の方のサイトにいた時間が長かったような気がします（笑）

みなさま、お世話になりました。







最後に娘っ仔らの写真をUPしておきます。








いやぁ～～～～


可愛い♪

お粗末さまでした。