今朝も悩ましい
朝食のメイン……
僕は、エッグベネディクトが忘れられず
2回目❣️
かみさんはシャクシュカを食べてみたい(*^^*)
そうでリクエスト
シャクシュカ‼️
僕も1口貰いました。
ひよこ豆の料理ですが、クセがなくて
平飼い卵とチーズ、トマト
オリジナル香辛料のバランスが
絶妙なバランス
更にオリジナルで、ライムが付きますが
絞ると爽やかさが引き立ち
スプーンが進むひと皿
今朝の料理解説は
太田さん
2年前は、ザ・ブセナテラス勤務で
僕のリハーサルも演奏も聴いて下さっていました(*^^*)
嬉しかった🎶
来年は、ジ・アッタテラスクラブタワーズも
アニバーサリーyearだそうです‼️
永らく愛されるホテルには
ホスピタリティ溢れる
素晴らしいスタッフの方々が集って
おられることを実感します🍀
