龍山産 原木椎茸の天ぷら

先日採取した椎茸たち

原木椎茸、真っ白でふわふわなのですが、

時間をおくと 真っ白でなくなり硬くなっていってしまいます。。

早く食べたほうが美味しい

ということで 日曜からずっと

椎茸です 笑

採った当日はそのまま焼くのが一番

2.3日たったら、焼いてもまだ美味しいけれど 天ぷらにすると、まだふわっとジューシー感が保たれて美味しいです。

今週いっぱいは、椎茸です♪

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鈴木のぞみ （星たな）

作編曲・環境音楽家

龍山「天のおとは  - AMANO OTOHA - 」 

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◆◆◆龍山の景色と音楽◆◆◆
紅葉     https://www.youtube.com/watch?v=GKLbcvJxBOU
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