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このブログは主に
◯食費20000円 予算内の買い出し&節約
◯毎日のごはん
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同じように買い出し、節約、料理などを書いていらっしゃるblogを見て回るのが好きです
色々参考にさせて下さい！
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6月23日、24日の夜ご飯記録
6月23日
◯ささみかつ
◯かに玉
◯サラダ
◯お味噌汁
◯ごはん
今月2回目のささみかつ。
ささみは安いしヘルシー☆
揚げ物にしてもそこまでカロリーが高くならないので頻繁に使う食材の1つです。
中身も変わらず、シソウメとシソチーズの2種類。
私も夫もシソ単体はそんなに好んで食べないのですが、これなら美味しくて全然食べれます
しかしこの断面よ。
美しく出来ないかなぁ～
ささみかつよりも何気に好評だったのが
横にあるかに玉
卵1個分のミニかに玉ですが、
塩ベースにした餡が美味しかった
6月24日
◯プルコギ
◯チンゲンサイナムル
◯きゅうりとカニかまの酢の物
◯お味噌汁
夫のみ＋ごはん。
プルコギー
一般的なプルコギに比べて
野菜たっぷりめにしました。
もやしと玉ねぎとニンジンでかさまし
プルコギ、、、
というよりは
野菜炒めin牛肉
という方がしっくりくる
(笑)※見栄をはって表面に牛肉が見えるように乗せてます(笑)
さらに下にはレタスもしいて、
野菜めちゃめちゃ取れるようにしました。
その分プルコギはすこーし味しっかりめに。
ちなみにお味噌汁に浮かぶニンジンは
ただいま飾り包丁練習中。
手先が器用でないので、
あの花柄のニンジンが上手く作れません。。
出来なさすぎて、
きぃーーーっ
てなって今回は断念して星形に型抜きました(笑)
飾り包丁、上手くなりたいもんです。
ちなみにちなみに本日の夜ご飯は、
夫が本日仕事なんですが、
どうやら仕事先でお弁当が出るらしい。
しかもしかも
たぶん余るらしい。
とのこと。
もって帰ってきてくれるらしいーーー
食費もかからないし、ご飯の用意もしなくていいし、後片付けもしなくていい、
そして美味しい。。
仕事先での恩恵に与ることが多く、恐れ多いですが、
本当に助かる～
というわけで、今日はコロコロして
夫の帰りを待ちわびます。