寒いとなんでもやる気減退しちゃいますね。ブログも久しぶり。

まぁ他にも忙しかったというのもあるんですが、家庭菜園も放置気味。

 

寒くなると育ちませんしねぇ……スティックセニョールも全然……頂花蕾がつくというのがもはや都市伝説なのでは?と思うレベルで(笑)

 

植えかえた山東菜もヘタって持ち直してを繰り返してる感じ。頑張って欲しいけど曇りがちプラス初雪も降りまして。今年は大雪予想なのに露地でマルチ無でやってるからどうなっていくか。

 

わさわさわさび菜には頑張って欲しい。夏場のキュウリ空心菜みたいに冬場のエースを担っていただきたい。

 

水耕栽培の方はゆっくりぎみ。春菊にやっと本葉がちょっぴり!

ボールの下にも白い根っこが見えだしたので下の容器にハイポネックスを投入。育ってくれるといいなぁ。

 

合わせて玉ねぎたちにもハイポネックスを。

まだまだ苗というには弱すぎる芽で。頑張って欲しいところ。

ほんともう少し晴れろやーって感じです。

 

そして最近使い倒してるノンフライヤー

わかったのは洗い物めんどい!

中敷きが真ん中へこんでてつまむ用の棒がついてて。その棒の下にいった汚れがとれない!食べ物つかないところだしいいだろ?って思って設計してそう。まぁお安かったので使い倒してやろうと思ってます。楽なのは楽ですしね。

 

もっと楽しようと。エアフライヤー用紙を買ってみることに。

 

 

鶏むね肉とか結構脂がしたにおちてこりかたまりやがりますからねぇ。

これはいつぞやのチキングリル。定期的につくりたくなります(笑)。ニンニクたっぷりつけると台所中にニンニクの香りが。ご飯が進む匂いです(笑)

 

いつものわさび菜とあわせて山東菜の間引き菜も入ってます。わさび菜との違いがはっきりあっておいしいですね。

 

そういえば粉味ぽんなのですがかけてるときは「うひょーうめー!」とはならなかったのですが、いざかけなかったら「なんか…たりない?」って感じになります。悪魔の調味料だ(笑)

 

いろんなものに試してますが、ひややっこにはポン酢の方がおいしかった(笑)