博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 ／大阪市北区（大阪駅）

この日は夕方から大阪市内で仕事の講習がありまして。
講習前のわずかな時間、さっとラーメンを食べたければこちら

「博多　一幸舎　エキマルシェ大阪店」

２０１４年にＪＲ大阪駅内にできましたエキマルシェの中にあるラーメン屋。
一幸舎といえば、博多系の超メジャーどころ。
満を持して梅田にやってきました
駅から直結で博多ラーメンのスピード感も相まってほんまにさっと食べられます。

本日ははじめてこちらを頼んでみました
「赤ラーメン（￥８５０）」

寒いと本能的に辛いものが食べたくなるのか？
しかし、博多のメジャー系に共通しますが、コスパが・・・替え玉込みで￥１０００なんですねぇ。それでも絶えずお客さんが来る、まさに勝ち組のラーメン屋っすわ。

唐辛子のタレの尖った辛さの奥にしっかり豚骨の旨みを感じられます。

臭過ぎず、クセのない豚骨 さすがの安定感

麺はもう、博多系のあれですよ。

極細の低加水ストレート麺 かた麺で注文。
芯のほうでプツッと切れる歯ごたえが、よいですね もちろんスープにもよく合ってます

結論からすると、やっぱり博多系はノーマルのスープからどんどん高菜やごま、紅しょうがなんかで味変させて、替え玉していくのが好きっす。


ちなみにこちらの高菜はめっちゃ辛いよ
以前に博多の本店も前通ったけどめっちゃ混んでたなー
いつか行ってみたい！

博多一幸舎エキマルシェ大阪店さん、ごっさんでした☆

〇こんな貴方におすすめ
・ＪＲ大阪駅、エキマルシェ大阪へお越しの貴方
・梅田近辺でさっとラーメンを食べたい貴方
・ダイコクとヨドバシカメラで爆買いに疲れた貴方

★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
博多一幸舎　エキマルシェ大阪店
テーブル・カウンターあり　禁煙
Ｐなし（周辺にPあり）
営業：11:00～23:00
定休日：無休（施設に準ずる）
住所：大阪市北区梅田3-1-1
　　　　大阪駅エキマルシェ大阪 1F
最寄駅：JR大阪駅（駅構内）
★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
＊ブログアップ時のデータです

九里林(クリリン)／茨城県日立市(日立駅)

はるばるやってきました～茨城県の北、日立市
はい、勿論日帰りですよ・・・片道５時間オーバーですよ。。

茨城北部というと寒そうなイメージですが、この日は真冬とは思えないおだやかで良い天気
駅から一望できる海もおだやかで。

そんな日立駅周辺、探探麺が一番リピートしているお店は・・・

そう

「クリリンのことかーーー！！」　（ドラゴンボール其之三百二十三より）

はい、「九里林（クリリン）」さんです。
ランチ時は混雑！時間をずらして入ると空いてて店員さんは１人。
クリリンというより桃白白という感じでしょうか。

ラーメン、つけ麺もありますが、こちらはまぜそば専門店。
今回は一番オーソドックスな「まぜそば（￥６５０）」

中盛りまで同一料金、ランチタイムはライスサービスとガッツリ良心的
まぜそばの醍醐味はやっぱりモチモチの麺とそこに絡んでくるタレと油の旨みですね！

オーソドックスなまぜそばは醤油ベースで一番食べやすい。
中太麺、めっちゃ美味い たれの絡み方も絶妙で・・・

熱々ではないのでグイグイ食べてまう

こちらのマニュアルの通り 　味変グッズもテーブルに沢山。

 

〆はライスをダイブ 　＆・・テーブルの出汁を注ぐ
残ったタレと魚介出汁で最後の一口まで美味い



探探麺のお勧めはこちらの「汁なし坦々（￥７５０）」

程よい辛さに山椒のピリリが最高！〆のご飯＆出汁かけも美味い！

九里林さん、ごっさんでした☆

〇こんな貴方におすすめ
・ＪＲ日立駅周辺にお越しの貴方
・もちもちのまぜぞば、山椒のきいた汁無し担担麺を食べたい貴方
・この～木なんの木気になる木～　な貴方
・フリーザのあの発言にキレちゃった貴方


★★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
九里林（クリリン）テーブル・カウンターあり　Ｐなし（近隣にコインPあり）
営業：月～土11:30～24:00 日 11:30～22:00
定休日：月曜
住所：茨城県日立市幸町1-5-10 最寄駅：JR日立駅（5分以内）
★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
＊ブログアップ時のデータです

みつか坊主 醸（かもし）／大阪市北区（大阪・梅田）

寒い日が続きますね
寒い日は普段あまり食べない味噌ラーメンが食べたくなります
てことで、やってきました

「みつか坊主 醸（かもし）」さん

あの、大阪で味噌と言えば・・・と言われるくらいの味噌ラーメンのメジャー「みつか坊主」さんの2店舗目は梅田スカイビルのすぐそばにございます
お店はレトロモダンな雰囲気でオシャレさんっす。明るいバーのようでもあり、カウンター席も広くてくつろげます

さて、初訪問で味噌を食べる気満々なんですが・・・

3種類の味噌に悩む 白。赤。辛。。。

つけ麺も。。。

白、食べようと思ったのに。。。こちら～

「辛味噌（￥８５０」

味噌の香りに混じって辛い香りも 寒すぎて結局普通の味噌食べず。。
何でもメニューの中で一番多くの味噌とスパイスを混ぜているんだとか

一番前面に出ているのは赤味噌っぽい豆の風味とコク。後から辛さが追いかけてきますが、ちょうどよい辛さで食べやすい。
しかし、味噌を食べなれない私にはちと濃いか

麺はしっかりとした中太のウェーブタイプ。力強くて味噌に負けてません。

そして、やってしまった 「豚味噌丼（￥３８０）」

食べなれない味噌に加え、味噌かぶせ
これは、濃かったっす いや、自業自得っす。


 「認めたくないものだな、自分自身の、空腹故の過ちというものを・・・」 　　（機動戦士ガンダム第１話より）
　　　　　　　　　　　　　　　　
みつか坊主 醸（かもし）さん、ごっさんでした☆




〇こんな貴方におすすめ
・梅田近辺で味噌ラーメンが食べたい貴方
・ちょっと１杯飲みながらラーメンもすすりたい貴方
・スカイビルの空中庭園で空を見上げた貴方


★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
みつか坊主　醸（かもし）
テーブル・カウンターあり　Ｐなし（近隣にコインPあり）
営業：
平日・土：11:30～14:30（LO）18:30～23:30（LO）
日・祝日：11:30～14:30（LO）17:30～22:00（LO）
定休日：無休
住所：大阪市北区大淀南1-2-16
最寄駅：JR大阪駅、各線梅田駅（ちょっと遠い）
　　　　　スカイビルの近くです
★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
＊ブログアップ時のデータです