11月のおかあさんといっしょはドーナッツの曲🍩
初回から娘はお気に入りで、
１ヶ月間、ドーナツを食べたいと定期的に大騒ぎ
買っても良いんだけど、
しょっちゅうだとお金も掛かりすぎるし、
添加物やら糖分やら味がから気になって
そんなにはあげられない。。。
そんな中で、
この週末、何をしようかと考えながら戸棚をみてたら、
日切れ間近の強力粉が一袋
こりゃ大変だとレシピを開いて、決めました。
ドーナツづくり🍩
作り方は簡単。
材料全部HBに入れて、生地づくり。
ガス抜きして、一次発酵して、
成型して二次発酵して揚げるだけ。
(ちょっとめんどくさい
)
)生地を作るのは自動だから、
粉まみれになる心配もないし、
成型ならこの間、粘土もやってるから出来るはず
ということで、手伝ってもらいました
"まーるく広げてのばしてねー
"
"『むー、難しいよー
』
』
３人でコネコネくるくるやるのはなかなか楽しかった
当たり前だけど、くるくるやるのが分からず、
一生懸命引っ張ってたりして、
でも、ちゃんと円形にしようとしてくれたりと、
頑張ってる姿が可愛かったー
ドーナツを揚げるのも見届けたかったみたいだけど、
さすがに火にかけた油の近くは駄目ということで退場。
とっても不満気でしたが、仕方がない
出来上がったのは少し大きめのドーナツ８個🍩
揚げ時間はそんなにないからか、
口当たりが軽くて、手で持っても油が付かない
さっくりもっちりで美味しかったー
娘も無心でたべてくれて、
作って良かったとしみじみ思いました。
娘はドーナツを食べたがる割に、実は甘いものが嫌い。
１口でごちそうさまってなってしまうけど、
テレビでドーナツをほぼ毎日見てると
定期的にやっぱり欲しくなるみたいで、
どうしようかと思ってたけど、
欲しいときにあげられて、ちゃんと食べられるかな。
お手伝いの幅が広がって、
一緒に色んなことが出来るようになった娘。
成長って早いなと思うけど、
この日々のなんでもないことをしっかり覚えておきたいな
日々成長
日々感謝