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●ベシャメル
バター(マーガリン)25g
小麦粉25g
牛乳200ml 
チキンコンソメ1個

●ご飯
お米1合
バター(マーガリン)
マジックソルト

1、牛乳とコンソメをマグに入れてレンジでチン。あったかくなるまで。

2、バターライス炒めて耐熱皿に敷く

3、バターを厚手の鍋で溶かして少し蒸発させる。小麦粉を一気に入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

4、あっためた牛乳を何回かに分けて鍋に入れて混ぜる。好きな具を入れる。(写真はブロッコリーとウィンナー)

5、ご飯の上にかけて、チーズのせる。

6、180度のオーブンで7分くらい焼く。



🌸出来上がり🌸
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うまー(●´ー`●)

もっとアイシングうまくなりたいな。
でも極める意欲はないの。
ぜーんぶ中途半端!

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しごとおーわり!

そういえば最近料理という料理をしていませんでした…




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鶏胸肉トマト煮込み

残ってたエリンギとなす使いたくてぶっこんだ!
見た目悪いけどかなりうまい。



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コンニャクの煮物と

イカ大根



このイカ大根の出汁で茶碗蒸し作ったら

テラうまいのね!



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二日目味しみイカ大根

肉どうふ

焼き鳥




やっぱり木綿にするべきでした。←


今日の夜はこれを卵でとじて他人丼します(●´ー`●)


あと最近はまっているのが
野菜の豚巻き!

味付けもいろいろ変えられるし
お弁当に大活躍っす。

お肉は100g79円のやつを1キロ買って
100gずつにラップして冷凍してます。


あーおなかすいた!
冬の夕飯、困ったらなべ!

の我が家です。


今日は、むっちゃんの結婚式の引き出物のカタログギフトで選んだふぐちーりー!

年末に届くようにしてて
年末食べられなくて
年明けインフルエンザになって
このタイミングヽ(^ω^)ノ


専用ポン酢ともみじおろしも付いてた!
おいしかったー!
明日の朝はおじやするーん♡
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