●ベシャメル
バター(マーガリン)25g
小麦粉25g
牛乳200ml
チキンコンソメ1個
●ご飯
お米1合
バター(マーガリン)
マジックソルト
1、牛乳とコンソメをマグに入れてレンジでチン。あったかくなるまで。
2、バターライス炒めて耐熱皿に敷く
3、バターを厚手の鍋で溶かして少し蒸発させる。小麦粉を一気に入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
4、あっためた牛乳を何回かに分けて鍋に入れて混ぜる。好きな具を入れる。(写真はブロッコリーとウィンナー)
5、ご飯の上にかけて、チーズのせる。
6、180度のオーブンで7分くらい焼く。
🌸出来上がり🌸
うまー(●´ー`●)
しごとおーわり!
そういえば最近料理という料理をしていませんでした…
鶏胸肉トマト煮込み
残ってたエリンギとなす使いたくてぶっこんだ!
見た目悪いけどかなりうまい。
コンニャクの煮物と
イカ大根
このイカ大根の出汁で茶碗蒸し作ったら
テラうまいのね!
肉どうふ
焼き鳥
やっぱり木綿にするべきでした。←
今日の夜はこれを卵でとじて他人丼します(●´ー`●)
あと最近はまっているのが
野菜の豚巻き!
味付けもいろいろ変えられるし
お弁当に大活躍っす。
お肉は100g79円のやつを1キロ買って
100gずつにラップして冷凍してます。
あーおなかすいた!
冬の夕飯、困ったらなべ!
の我が家です。
今日は、むっちゃんの結婚式の引き出物のカタログギフトで選んだふぐちーりー!
年末に届くようにしてて
年末食べられなくて
年明けインフルエンザになって
このタイミングヽ(^ω^)ノ
専用ポン酢ともみじおろしも付いてた!
おいしかったー!







